Desmalgada | Altopiano di Boniprati, domenica 14 settembre

Una sfilata che celbra il ritorno delle mandrie, greggi e malgari dagli alpeggi con bande musicali, giochi, sapori di montagna e la caserada. 

PROGRAMMA:

Ore 08.00: Storie e vicissitudini del secolo passato. Un cammino tra natura e memoria storica, alla scoperta dell' Altopiano di Boniprati. Tra pascoli, sentieri e tracce di memoria: un trekking tra guerre, turbine e vita di montagna. Un’esperienza gratuita tra storia locale, paesaggi autentici e sapori tradizionali.
Ritrovo ore 8:00 parcheggio all’entrata di Castel Condino. Prenotazione raccomandata al numero +39 346 3055566.

Ore 10.00: Degustazioni di prodotti tipici, vendita di specialità locali e fattoria didattica per i più piccoli in compagnia dell’Associazione Quadrifoglio APS.

Ore 11.30: Sfilata del bestiame: mucche, capre, asini e cavalli scendono dagli alpeggi accompagnati dalle note della Banda Musicale San Giorgio di Castel Condino, della Banda Sociale di Cimego, del Gruppo Knödel Bergmusikanten di Strembo e di Antichi Valori di Pieve di Bono.

Ore 12.30: pranzo tipico a base di polenta carbonera, cavolo cappuccio, formaggio di malga, dolce. A pagamento (€13.00). In alternativa Pranzo del Contadino nei ristoranti Lupi di Toscana di Boniprati e presso Baita Boniprati. A pagamento (€20.00).

Ore 14.00: Tradizionale “Caserada dei Popi”
Tutti i bambini potranno cimentarsi nella mungitura delle mucche, come veri casari di malga!

Ore 14.30: "Un Due Tre... Stalla!"
Giochi a squadre per grandi e piccini tra balle di fieno, corse nei prati e sfide contadine ispirate alla vita di malga.
Un pomeriggio all’insegna del divertimento rurale, in compagnia del Centro MeTe. Iscrizione in loco.