Piccoli Riti d'Estate
Il fiore del Sambuco

Quando l’aria profuma di sole e i boschi si riempiono di canti, il sambuco fiorisce silenzioso ai margini dei sentieri. Bianco come la luce del mattino e dolce come l’infuso che se ne ricava, il suo fiore è da secoli considerato un dono di purezza e protezione. Le nonne trentine dicevano che «chi raccoglie il sambuco al solstizio d’estate, avrà un anno sereno e il cuore leggero». 

Al Green Hotel Genzianella vogliamo far rivivere questa tradizione come un piccolo rito di connessione e gratitudine: un invito ad ascoltare la natura nel suo momento di massima pienezza.

Il pacchetto include:

• Due notti (o più) nelle nostre camere rigeneranti, dove il profumo del legno e il silenzio della montagna accompagnano il riposo. Qui il tempo rallenta e il bosco entra dalla finestra.
• La Colazione d’Estate dei Piccoli Riti, un risveglio tra luce e dolcezza: dolci fatti in casa, muffin ai mirtilli, torte soffici, yogurt cremoso con frutti di stagione, miele di montagna, pane fragrante appena sfornato e infusi alle erbe alpine. Un primo gesto di cura, ogni mattina.
• Il Rito del Sambuco, esperienza nei boschi circostanti: una raccolta lenta, consapevole, tra i profumi dell’inizio estate. Imparerai a preparare il tuo sciroppo profumato, custodendo un sapere antico che parla di luce, protezione e gratitudine.
• Un dono da portare con te: la tua bottiglietta di Sciroppo del Bosco, memoria liquida di un momento vissuto.
• Un’ora nella SPA del Bosco, tra calore e vapore, con sauna finlandese, bagno turco, idromassaggio e area relax con infusi depurativi alle erbe di montagna e menta alpina. Un tempo sospeso, dedicato solo a te.
  (Su prenotazione, fino ad esaurimento disponibilità.)
• Parcheggio coperto riservato e Trentino Guest Card, per esplorare il territorio tra natura, cultura ed esperienze incluse.

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Possibilità di cenare presso il nostro ristorante tipico, che propone piatti stagionali ispirati alla tradizione del territorio, con servizio à la carte

Valido dal 1 giugno al 15 luglio

💚 Sostenibile – raccolta rispettosa e prodotti a km 0

Pet Friendly – i vostri amici possono accompagnarvi anche nel bosco

📸 Cattura il Fiore con un Click

Durante il tuo soggiorno, immortala la fioritura del sambuco: un dettaglio, una luce, una goccia di rugiada, un sorriso tra i rami.

Condividi la tua foto su Instagram taggando @greenhotelgenzianella e usando l’hashtag

#IlFioreDelSambuco, oppure inviala a info@greenhotelgenzianella.it.

La foto più luminosa verrà pubblicata sul sito ufficiale e l’autore riceverà una notte omaggio per due persone durante il “Rito d’Autunno – La Castagna del Bosco”

Un gesto di luce, un ricordo che profuma d’estate.

La Notte del Sambuco: la leggenda del solstizio d’estate

Si narra che, in una notte di giugno, quando il sole tocca il punto più alto del cielo e la luce sembra non voler morire, i boschi del Trentino si vestano di un profumo dolce e segreto: quello dei fiori di sambuco.

È la Notte di San Giovanni, la notte più breve e più magica dell’anno. Le donne del paese, un tempo, uscivano all’alba con un cestino di vimini e i capelli sciolti, per raccogliere i fiori ancora bagnati di rugiada.

Camminavano in silenzio, perché si diceva che solo chi restava muto avrebbe potuto coglierne l’essenza più pura.

Quando trovavano il cespuglio fiorito, chinavano il capo e sussurravano una preghiera antica: «Fiore bianco di luce e rugiada, custodisci la mia casa e la mia strada.»

Poi portavano i fiori a casa, li stendevano su teli di lino e li lasciavano asciugare al sole.

Con quei petali preparavano infusi, sciroppi e unguenti che avrebbero protetto la famiglia per tutto l’anno.

Si credeva infatti che il sambuco fosse il fiore del passaggio e della luce: raccoglierlo nella notte del solstizio significava accogliere in sé la forza del sole e la benedizione della terra.